Вино BLANC AOP BANDOL BLLES 75 CLS MOULIN DES COSTES 2020 13*

ВИНО БЕЛОЕ МУЛЕН ДЕ КОСТ

ТЕРРУАР (АПЕЛЛАСЬОН)

Почва: триасовая каменистая глина и известняк

Урожайность: 30 гектолитров на гектар

ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Сбор урожая и прессование вручную

Урожай: сентябрь 2020

Ферментация: в резервуарах из нержавеющей стали от 11 до 17 дней.

После ассамбляжа вино еще некоторое время выдерживают и разливают по бутылкам.

ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ

Аромат: выразительный с цветочным оттенком

Вкус: свежий, легкий, с фруктовыми и цитрусовыми нотками, стойкое послевкусие

Перед подачей вино рекомендуется декантировать при t 12-14⁰С

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ

Закуски, рыбные блюда и блюда с морепродуктами, сыры

СРОК ХРАНЕНИЯ:

5-6 лет

СОРТА ВИНОГРАДА:

53% Клеретт

21% Бурбуленк

18% Уни Блан

8% Ролл

   Бандоль (Bandol) - знаменитый винодельческий аппеласьон региона Прованс на юго-западе Франции.